אם יש לך סיר אינדוקציה, אולי אתה יודע שסיר האינדוקציה משתמש בשדה מגנטי כדי ליצור חום. לכן, כל הסירים והמחבתות המשמשים בחלק העליון של תנור האינדוקציה חייבים להיות בעלי תחתית מגנטית לחימום.
רוב סירי המתכת הטהורים, כגון ברזל יצוק, פלדה וכמה נירוסטה, יכולים לשמש עם כיריים אינדוקציה. עם זאת, אם אתה מערבב מרכיבים אחרים, או אם המחבת עשויה מאלומיניום, זכוכית או קרמיקה, לא ניתן לבשל את האוכל שלך.
כל מה שאתה צריך זה מקררמַגנֵט. שמים מגנט בתחתית הסיר או המחבת, הופכים את הסיר ומנערים אותו בעדינות. המגנט תקוע? אם כן, ניתן להשתמש בסיר על סיר אינדוקציה.
יש לציין שהמגנט צריך להיצמד היטב לסיר. אם תבנית האפייה מחליקה בקלות, ייתכן שהמגנטיות שלה לא תספיק כדי לפעול כראוי על תנור האינדוקציה.
זמן פרסום: מאי-05-2022